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[溫哥華。吃]炸彈燒~ Bakudanyaki @ Richmond



今天終於來吃溫哥華的炸彈燒了,
是真正日本人做的唷~

好熱情的讓我拍照



其實我還不是很習慣拿著大像機明目張膽的到處走到處拍,
就是有一種很奇怪的感覺。



我先點了一個原味的,一顆五元,等於台幣150多元,
台灣士林夜市一顆49元 (不過這不是重點,比這個沒意義@@)



然後就開始吃,
但是吃一吃我發現,
我根本不是在"享受美食",
我像個驗屍官一樣,在解剖這顆炸彈燒!!!



一邊吃,一邊職業病發作開始在分析
其實從去點餐的時候就開始分析了!

這邊是兩個長形鐵盤一盤好像8顆,短邊對短邊排列;
台灣是三個鐵盤一盤6顆,長邊接長邊放置。
這邊是用筷子,台灣的是有叉子在前端的湯匙;
然後開始解剖,每一口都像是在解剖。。。

這邊的高麗菜是切片,台灣的是切絲;
一樣都有鳥蛋、蝦子,
這邊還有烏賊,台灣則是花枝,

這邊寫說有MOCHI,(那是...麻糬??) (我倒是沒有吃出來耶...)

醬料口感差不多,這邊的比較重,台灣的比較淡。



後來吃一吃它準備關店了,我就又叫一份 Wasabi Mayo的帶回家~

回到家,
正式解剖開始!



這顆的食材內容是:高麗菜、鳥蛋、蝦子、烏賊、跟我很不好意思沒有吃出來的麻糬;

台灣士林夜市則是除了相同的高麗菜、鳥蛋、蝦子,還多了花枝、玉米、花菜、珍珠貝、玉米筍、四季豆等等。



這顆的口感就是偏向吃了很多很健康的高麗菜,
但是我還是很愛吃,沒有說我不喜歡唷!
因為我就愛這種味道~愛它的醬料,還有... 我原本吃的菜種類就不多,高麗菜是其中之一^^"

帶回來的一顆,又被貪吃的我吃了半顆,所以今天我吃了一顆半啊!!!
哈哈,超多的~

他夏天開到10點耶,以後真的有事沒事都可以來帶一顆回家~











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